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Fondants surfins au sucre parfums assortis (Vanille, Framboise, Citron, Orange).
Petits bonbons de sucre qui rappellent les souvenirs d'enfance
Le fondant est, à la base, un sirop constitué de sucre et de glucose battus à grande vitesse.
On obtient ainsi une pâte blanche onctueuse : la pâte de fondant. Cette pâte sera ensuite travaillée, colorée, parfumée puis coulée dans des empreintes d'amidon puis recouverte de sirop de candi
Fondants surfins
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Fondants surfins au sucre parfums assortis (Vanille, Framboise, Citron, Orange).
Petits bonbons de sucre qui rappellent les souvenirs d'enfance
Le fondant est, à la base, un sirop constitué de sucre et de glucose battus à grande vitesse.
On obtient ainsi une pâte blanche onctueuse : la pâte de fondant. Cette pâte sera ensuite travaillée, colorée, parfumée puis coulée dans des empreintes d'amidon puis recouverte de sirop de candi
Ingrédients: sucre, sirop de glucose, arômes naturels de vanilline, colorants (selon couleurs): E120, E131, E160c, E161b. Contient des sulfites (glucose).
Substances allergènes: peut contenir des traces de fruits à coques.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100 grs:
Valeur énergétique: 1552 kJ / 365 kcal; Matières grasses: 0 grs, dont acides gras saturés: 0 grs; Glucides: 91 grs, dont sucres: 51 grs; Protéines: < 0,63 grs; Sel: 0 grs.
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